Das Glarnerland wurde ausserordentlich früh industrialisiert. Die Industriekultur ist bis heute prägend und wichtig geblieben. Mit dem Besucherprogramm «Industriespionage» sind Sie mittendrin.

Traditionelle und innovative Glarner Unternehmen öffnen Ihre Produktions- und Dienstleistungsstätten exklusiv für Teilnehmende der «Industriespionage» und gewähren einen vertieften «Blick hinter die Kulissen».

Café-Konditorei Müller

Die Café-Konditorei Müller wurde im Jahre 1920 gegründet. Seit über 100 Jahren zelebrieren die Müllers das Handwerk, welches nach wie vor die Grundlage des Familienbetriebes in Näfels bildet. In aufwendiger Handarbeit kreieren die Müller Confiseure nebst den bekannten Glarner Spezialitäten wie der Glarner Pastete auch Patisserie, Torten sowie einzigartige Schokoladenkreationen in erstklassiger Qualität. Erleben Sie echte Handwerkskunst vor Ort und blicken Sie exklusiv beim Müller hinter die Kulissen. Legen Sie selber Hand an und kreieren Sie pure Lebensfreude.

www.cafe-mueller.ch

Anmeldung

Die «Spione» melden sich bitte bis spätestens zwei Tage vor der Veranstaltung online unter glarnerland.ch/industriespionage an. Für kurzfristigere Anmeldungen oder wenn eine online-Anmeldung oder Bezahlung mit Kreditkarte/TWINT nicht möglich ist, wenden Sie sich bitte an die Gäste-Info in Schwanden (Tel. +41 55 610 21 25).

Die Besucherzahl ist beschränkt. Bei zu wenig Anmeldungen wird die Führung abgesagt.