Das Glarnerland wurde ausserordentlich früh industrialisiert. Die Industriekultur ist bis heute prägend und wichtig geblieben. Mit dem Programm «Industriespionage» sind Sie mittendrin.

Traditionelle und innovative Glarner Unternehmen öffnen Ihre Produktions- und Dienstleistungsstätten exklusiv für Teilnehmende der «Industriespionage» und gewähren Einblick hinter die Kulissen.

Glarner Feingebäck AG

Glarner Feingebäck AG steht für einen zuverlässigen und zertifizierten Hersteller von Halb- und Fertigfabrikaten für Bäckereien, Konditoreien, Caterings, Fluggesellschaften, Gastro- und Großverteiler. Unsere Produkte werden auf der ganzen Welt verkauft. Mit 30 Mitarbeitenden in zwei Produktionsbetrieben können wir auf die Kundenwünsche flexibel und umgehend reagieren. Mit viel handwerklicher Arbeit entstehen unterschiedliche Produkte und Spezialitäten wie Bruchschokolade mit caramelisierten Nüssen oder erstklassiges Konfekt.

www.feinback.ch

Anmeldung

Die «Spione» melden sich bitte bis spätestens zwei Tage vor der Veranstaltung online unter glarnerland.ch/industriespionage an. Für kurzfristigere Anmeldungen oder wenn eine online-Anmeldung nicht möglich ist, wenden Sie sich bitte an die Gäste-Info in Schwanden (Tel. +41 55 610 21 25).

Die Besucherzahl ist beschränkt. Bei zu wenig Anmeldungen wird die Führung abgesagt.