Das Glarnerland wurde ausserordentlich früh industrialisiert. Die Industriekultur ist bis heute prägend und wichtig geblieben. Mit dem Programm «Industriespionage» sind Sie mittendrin.

Traditionelle und innovative Glarner Unternehmen öffnen Ihre Produktions- und Dienstleistungsstätten exklusiv für Teilnehmende der «Industriespionage» und gewähren Einblick hinter die Kulissen.

Maismühle Landolt GmbH

Hochwertige Produkte in zertifizierter Demeter- und Bio-Qualität, das ist es, wofür der Name Maismühle Landolt heute steht. Unser jahrhundertealter Handwerksbetrieb hat sich ganz der Herstellung von Lebensmitteln verschrieben, die weit davon entfernt sind, nur Nahrungsmittel zu sein. Wie sieht die Arbeit eines Müllers eigentlich aus? Ein Blick hinter die Kulissen bei einer Tour durch unsere Mühle verrät es Ihnen! Wir starten mit einer kleinen Einführung in die Getreidekunde, danach geht es weiter – getreu dem Motto “Vom Getreide zum Mehl”. Erleben Sie, wie auf modernen Steinmühlen aus Getreidekörnern ein ganz spezielles Mehl entsteht.

www.maismuehle.ch

Anmeldung

Die «Spione» melden sich bitte bis spätestens zwei Tage vor der Veranstaltung online unter glarnerland.ch/industriespionage an. Für kurzfristigere Anmeldungen oder wenn eine online-Anmeldung oder Bezahlung mit Kreditkarte/TWINT nicht möglich ist, wenden Sie sich bitte an die Gäste-Info in Schwanden (Tel. +41 55 610 21 25).

Die Besucherzahl ist beschränkt. Bei zu wenig Anmeldungen wird die Führung abgesagt.